Conseils & industrialisation

À vos côtés dès la conception de votre cave

Qu’il s’agisse d’une nouvelle construction ou d’une rénovation, nous vous accompagnons pour concevoir une implantation performante, adaptée à vos produits et à votre bâtiment.

Plan d'implantation de rayonnages pour cave à fromages

Implantation

Optimisation selon la typologie du bâtiment et les flux de production.

Robot de soin JNJ entre les rayonnages d'une cave d'affinage

Robotisation

Choix du modèle de robot et des programmes de soin adaptés.

Rayonnages en bois d'une cave d'affinage

Coordination

Accompagnement de votre architecte dès la phase de conception.

Une conception sur mesure

Chaque cave est différente.

Nous intervenons comme partenaire technique afin d’intégrer les contraintes de vos bâtiments, de vos produits et de vos futurs équipements.

Mesure du diamètre d'une meule de fromage

Un projet ? parlons-en

De la réflexion à la mise en œuvre, JNJ vous accompagne dans la conception de solutions fiables, performantes et adaptées à votre activité.