Préparer une fondue pour 200 personnes à la fois? C’est possible!
L’Interprofession du Vacherin fribourgeois (IPVF) et l’entreprise JNJ automation, à Romont, allient leur savoir-faire et leur créativité pour développer le Fondue Maestro. Cette machine innovante permet de préparer de grandes quantités de fondue de qualité.
Innovation: le «Fondue Maestro» permet de préparer 200 portions à la fois
Préparer de la fondue à grande échelle comme si elle était faite à la main. C’est la promesse faite par le «Fondue Maestro», une machine fribourgeoise présentée en exclusivité au Salon de l’agriculture à Paris.