Machine à écroûter les fromages à pâte dure et mi-dure, avec maintien par vacuum et outils interchangeables pour un travail précis et efficace.
Module de hachage et de collecte des déchets d’écroutage, avec trémie et aspiration pour optimiser leur stockage et leur évacuation.
Machine à écroûter avec aspiration et récupération des déchets, pour un espace de travail plus propre et une manipulation facilitée.
