Leader sur le marché des équipements de cave, JNJ étoffe son offre en devenant distributeur officiel en Suisse des machines de coupe de fromages à pâte dure de la marque Dadaux.
Destinés aussi bien aux fromageries artisanales qu’à la grande distribution, les trancheuses Dadaux permettent la coupe parfaite, sans efforts et en toute sécurité de meules entières ou prédécoupées.
Avantages
- Ergonomie
Fini les douleurs articulaires et musculaires - Précision
Tracé laser pour assister l’utilisateur avant la coupe - Rapidité
Lame motorisée et plateau tournant - Sécurité
La commande bi manuelle empêche tout risque de coupure
Disponible en deux variantes selon les besoins et l’espace disponible :
TR Comtoise
- Machine robuste montée sur roulettes inox
- Conçue pour les meules entières
- Plateau tournant de ⌀ 75cm
- Peut être utilisée en vitrine afin de limiter les multiples manipulations de produits
TR Mini-Comtoise
- Machine de table compacte
- Conçue pour couper des quarts de meules
- Spécialement adaptée aux magasins et comptoirs