Machine semi-automatique de soins pour les fromages type Tête de Moine. Un seul opérateur est requis pour son utilisation.
Le réglage du soins est simple et efficace: La vitesse de rotation des brosses peut être variée au moyen d’un potentiomètre. Des vannes permettent de régler indépendamment le débit d’eau sur les brosses talons et surface.
Construction
- Nettoyage rapide et aisé grâce aux brosses et capots démontables sans outils.
- Entrainements par des courroies silencieuses ne nécessitant pas d’entretien.
- Les portes transparentes permettent de visualiser et contrôler le travail en cours.
- Roues pivotantes pour faciliter le déplacement.
- Capacité des convoyeurs jusqu’à 9 fromages.
Brosses
- Parfaitement adaptées à la forme des fromages.
- Pour un soin approprié, diverses qualités sont disponibles en option.
Film de présentation
Galerie de photos
